O Restaurante Chalet Suisse é um dos mais tradicionais de Curitiba, em seu consagrado cardápio segue a clássica cozinha internacional. Ao longo dos anos pratos como o Filet Mignon Café Paris, Beefsteak Tartar, Camarão Champagne e as Fondues se tornaram referências gastronômicas na cidade.
As experiências internacionais do chefe de cozinha suíço e proprietário Arthur Saredi contribuíram para a formação de uma sólida equipe de cozinha e um serviço digno dos melhores restaurantes do país. O restaurante foi premiado em diversas ocasiões pela crítica especializada como o Guia Quatro Rodas, Revista Gula e Veja.
O restaurante conta com uma arquitetura típica de um chalé alpino. Seus jardins são um diferencial e dão um toque ainda mais europeu para o local. No inverno as lareiras são acesas para aquecer os aconchegantes ambientes e no verão as janelas são abertas para a linda vista dos jardins.
