Nada melhor para esquentar do que um bom chocolate quente!

Confira nossas dicas de lugares para saborear esta bebida ou siga nossas receitas e prepare em casa.

- Nut Capuccino do Chef Verge Café

Espresso, leite, leite vaporizado, nutella e cacau em pó.

- Chocolate Trufado do Fran´s Café

Chocolate quente com trufa de chocolate

-  Peppermint Kocca  da Trufaria Via Cacau

Expresso, chocolate, leite e xarope de menta

Para fazer em casa:

- Chocolate Quente Branco

Ingredientes:

1/2 barra de chocolate branco

1 ovo batido

1/4 colher (chá) de pimenta caiena

1/2 colher (chá) de canela

3 1/4 xícaras (780 ml) de leite

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em fogo bem baixo ou se preferir em banho maria. Depois de derretido acrescente o ovo e mexendo sempre coloque a pimenta e a canela. Em seguida acrescente o leite aos poucos e deixe esquentar bem, só não deixe ferver! O chocolate estará pronto quando você não conseguir mais sentir o gosto da pimenta só um leve toque picante!

- Chocolate quente cremoso

Ingredientes:

4 copos de leite

1 caixa de creme de leite

1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em fogo baixo e acrescente o creme de leite. Enquanto isto ferva o leite. Depois é só misturar o chocolate com creme de leite ao leite fervido e servir. Quem prefere a bebida mais doce pode acrescentar um pouco de açúcar no final.