Viagem pela Gastronomia - China

A China possui uma das mais exóticas e conhecidas culinárias de todo o mundo. Na maioria das grandes e médias cidades do planeta, é possível encontrar algum restaurante chinês, mesmo que seja um fast-food. A principal característica da culinária chinesa é o contraste das cores, aromas e sabores de cada prato, uma tradição baseada no yin e yan: os pólos contrários se complementam. É comum a mistura de pratos doces e salgados, picantes e agridoces, quentes e frios.

Confira algumas opções de restaurantes para saborear essa deliciosa culinária:

Chinese - No buffet frio há as opções de saladas, frutas e sushis. Entre os pratos quentes estão o yakisoba, o frango xadrez e os rolinhos primavera e de queijo.

Hwa Kuo - A decoração é tradicional chinesa, com um cardápio completo, com carnes variadas de frango, pato, bovina, porco, peixe, mas a especialidade da casa são os camarões.

Imperial da China - No menu estão disponíveis delícias como o arroz bomba, cereal frito com molho de carne, aves, legumes e frutos do mar.

Soto Asian Cuisine – Considerado um templo gastronômico asiático, cardápio oferece cerca de 100 pratos, feitos a partir dos deliciosos preceitos gastronômicos dos povos da Ásia.

Mei Jo - O espaço reúne pratos chineses e tailândeses. Os clássicos yakissoba e frango xadrez vem acompanhados de especialidades como o bobossai, servido na chapa com frutos do mar, carne bovina, legumes e ovo de codorna.