O Bar dos Passarinhos tem um ambiente pequeno, com apenas algumas mesinhas, mas muito disputadas. A mistura de bar e restaurante deixa o clima informal e familiar, pois o dono, Marco Dolabella, divide o trabalho com o seu pai, primeiro mestre de forno e fogão. Durante o happy hour a casa enche de empresários, jornalistas e formadores de opinião que saem do trabalho direto ao bar. A casa atua como bar e petiscaria. O cardápio possui diversas opções em porções de frutos do mar, tais como camarão crocante e o mais consumido lula com shimeji. Conta ainda cozinha aberta ao salão, que é possível acompanhar o preparo das receitas. Para beber carta de vinhos com mais de 35 rótulos importados, além refrigerantes, cervejas e drinques.